Origin place card
Naples; whole region as production zone
Verified history
Source-framed history/tradition only: Divino amore Assessorato Agricoltura Prodotti tradizionali Prodotti Tipici Prodotti tradizionali Dolci e paste fresche Divino amore Divino amore Zona di produzione: tutta la regione Dolcetti di forma ovale, schiacciati, di pasta di mandorle ricoperti di glassa bianca; tipicamente natalizi.
Ingredients
Divino amore Assessorato Agricoltura Prodotti tradizionali Prodotti Tipici Prodotti tradizionali Dolci e paste fresche Divino amore Divino amore Zona di produzione: tutta la regione Dolcetti di forma ovale, schiacciati, di pasta di mandorle ricoperti di glassa bianca; tipicamente natalizi.
Method
Questi gustosi dolcetti fanno parte della tradizione gastronomica natalizia napoletana, vennero preparati per la prima volta dalle monache dell'omonimo convento del Divino Amore che si trovava a via San Biagio dei Librai, detta Spaccanapoli a Napoli, in onore, della madre
Why travel for it
A page that should send readers walking down Spaccanapoli looking for the memory of a convent in an almond sweet.
Editorial warning
Because the source says the production zone is the whole region, do not claim only Naples produces it; separate production area from origin memory.
Fieldwork questions
Which Christmas pastry shops still sell Divino amore? Are there archival records at Incurabili or local convent histories?